おだしの種類
保存料・漂白剤は一切使用しておりません。小ぶりなので、おだしを引くときに下処理をしなくても生臭くなく、苦味が少ないため、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。お子様にも安心です。おだしのとり方はこちら
出汁ガラを使うことにより、柔らかい口触りになります。常備菜として作っておきたい一品です。
うね乃の煮干はおだしをひいた後も、味も良く姿もきれいと評判ですので、是非捨てずにお召しあがりください。出汁ガラは味も染み込みやすく、食感も柔らかで酢の物にも最適です。
929円(税込)
煮干
1,167円(税込)
1,156円(税込)